Vegan Tagliatelle
Deze artisanale tagliatelle is VEGAN en zonder PEULVRUCHTEN.
Deze tagliatelle bestaat enkel uit prebiotische vezels en is zonder ei samengesteld. De gunstige vezels komen uit lijnzaad, tapioca en konjac (knollen).
Ingrediënten
Lijnzaad, tapioca, konjac en water
Voedingswaarden per 100g
Energie1136 kJ/271 kcal
Vetten3 g
waarvan verzadigde vetzuren0.8 g
Koolhydraten34 g
waarvan suikers1 g
Vezels12 g
Eiwitten17 g
Zout0.08 g
Klaar om er in te vliegen?
Bereidingswijze
Vegan Tagliatelle
Breng wat water aan de kook. Voeg een snuifje zout en een scheut olijfolie toe. Voeg de tagliatelle toe. Kook de tagliatelle 3 minuten gaar op een middelmatig vuur.
Giet de pasta af en spoel kort af onder koud stromend water. Serveer de tagliatelle onmiddellijk met de gewenste garnituren en saus.